El Museo Vasco de Gastronomía de Laudio acoge hasta el 3 de junio la iniciativa ‘El arte de la Ruta del Txakoli’, puesta en marcha con motivo de la inauguración de la Ruta de Txakoli que tuvo lugar ayer en Okondo, y a la que acudieron el Presidente de Aiaratur, Natxo Urkixo; la Viceconsejera de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno Vasco, Pilar Zorrilla; y el Teniente de Diputado General de la Diputación Foral de Álava, Luis Viana, entre otros representantes políticos.
La propuesta, creada por Leire Ibarrola, aúna catas comentadas de txakoli y de pintxos elaborados por los restaurantes adheridos a la ruta con parte de la obra inédita de José Luis Abajo Fernández, pintor burgalés más conocido artísticamente como Porrilló.
Las puertas de esta exposición estarán abiertas de miércoles a domingo, a partir de las 19.00 horas.
Presentación de la Ruta del Txakoli
La Ruta del Txakoli inaugurada ayer comenzó a formarse en 2009. Ese año, la Asociación de Turismo del Valle de Ayala y Alto Nervión 'Aiaratur' comenzó a trabajar en esta ruta con el objetivo de impulsar el turismo en la comarca. Desde entonces cerca de una treintena de establecimientos hosteleros, lugares de alojamiento y bodegas locales se han adherido a esta iniciativa.
La Ruta del Txakoli está propuesta desde ACEVIN en la secretaría general de turismo del Estado como ruta a certificar. También es miembro al Club de Producto enogastronomico de Euskadi, desarrollado por Gobierno Vasco y Basquetour.
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